Citroenkwarktaart met bosbessencrumble

Citroenkwarktaart met een heerlijke bosbessencrumble Afgelopen weekend ben ik samen met mijn nichtje naar de bosbessenkwekerij in Ermelo geweest. De eerste pluk van dit jaar. De bessen smaken al super lekker, zijn goed van formaat en de hoeveelheid is ook al veel. Genoeg te plukken dus. De blauwe bes is enorm gezond en dit komt…

Zomerse ijsthee

IJsthee een heerlijk zomers drankje. En nu staat de zomer voor de deur en lusten we ook wel eens iets met een verfrissend smaakje toch? Helaas bevat ijsthee uit de supermarkt veel suikers en conserveringsmiddelen. Dit levert meer hunkering naar eten op, omdat je loze calorieën binnenkrijgt. Loze calorieën betekent dat je wel veel energie…

Ho stop

HAAL EENS DIEP ADEM! Wat was jij eigenlijk aan het doen voordat je deze blog aan klikte? Bezig met je mails lezen, boodschappenlijstje aan het bedenken of aan het multitasken? Nu ik jouw aandacht heb wil ik je even vragen of ik jouw aandacht iets meer dan 5 seconde mag vasthouden. Pak even je rust…

Bewegen is gezond

Maar wat is gezond en hoe prop je toch dat sportieve uurtje in je drukke agenda? Vaak hoor ik dat de drempel om te gaan sporten hoog is. Het zit niet in het systeem en we zijn al zo druk. Heel herkenbaar, want ook ik had hier last van. Ik was al zo druk en…

Terugblikken

De laatste dagen, uren, minuten en secondes van 2021 tikken weg.2021 dat was me weer een jaar zeg.Velen van ons blikken terug en ook ik kijk nog even achterom.Voor mij was het een jaar van loslaten en niet meer vechten. Ik schoolde mezelf tot ademcoach en mocht de kracht van de adem en kou ontdekken…

Noach als wappie

Vorige week speelde het verhaal van Noach de hele middag door mijn hoofd. Niemand geloofde Noach en zagen hem als een ‘wappie’. Tenminste zo zou men hem nu noemen. Nee, ik doel niet op de huidige corona situatie met ‘wappie’, maar meer over alles wat nu speelt in de wereld. Overstromingen, extreme droogtes, sprinkhanen e.d.…

Essentiëler dan voeding en beweging

Hoe gezond je ook eet, hoeveel je ook beweegt; het maakt geen ene bal uit zolang je niet juist ademt.  Ik zeg dit als ademcoach en natuurvoedingsdeskundige natuurlijk niet zomaar, want ho eens even: ik vind gezond eten en voldoende bewegen echt mega belangrijk. Onderschat dit niet. Je hebt dit stukje gezonde levensstijl eveneens nodig,…