Noach als wappie

Vorige week speelde het verhaal van Noach de hele middag door mijn hoofd. Niemand geloofde Noach en zagen hem als een ‘wappie’. Tenminste zo zou men hem nu noemen. Nee, ik doel niet op de huidige corona situatie met ‘wappie’, maar meer over alles wat nu speelt in de wereld. Overstromingen, extreme droogtes, sprinkhanen e.d.…

Bananenbrood

Ik kan zeer genieten van een paar plakjes bananenbrood. Neem het gerust als ontbijt, lunch of als tussendoortje, want het bevat veel goede voedingstoffen en het houdt je bloedsuikerspiegel stabiel. Wil jij ook eens een bananenbrood maken? Nodig 3 bananen 3 eieren 150 gram amandelmeel of 50/50 met boekweitmeel 1.5 tl bakpoeder Snuf zout en…